Hakkında
DergiPark Hakkında
DergiPark Ekibi
DergiPark Doi Hizmeti
Dergiler
Yayıncılar
Tümü
Üniversite
Kamu
EAH
Dernek
Vakıf
Meslek Odası
Özel
Kişi
Sendika
Araştırmacılar
Konular
Dergi Sihirbazı
Yardım
Trendler
Türkçe
Turkish
English
Yönetici Paneli
Kullanıcı Paneli
Dergilerim
Araştırmalarım
Takiplerim
Profil
Çıkış
Giriş
Araştırmacılar
Ali Yıldırım
Ali Yıldırım
Doç. Dr.
HARRAN UNIVERSITY
Yayın
2
Hakemlik
8
CrossRef Atıf
1
2
Yayın
8
Hakemlik
1
CrossRef Atıf
Takip Et
Takip Ediyorsunuz
Profilimi Düzenle
Takipçi
Takip Edilen
Hakkında
Yayınlar
Görevler
Atıf
Uzmanlık Alanları
Gıda Bilimleri
Fermantasyon Teknolojisi
Gıda Ambalajlama, Saklama ve İşleme
Gıda Kimyası ve Gıda Sensör Bilimi
Gıda Teknolojileri
Hububat Teknolojisi
Temel Gıda İşlemleri
Kurum
HARRAN UNIVERSITY
Popüler Yayınları
Firik Üretim Teknikleri ve Fonksiyonel Özellikleri
Yazarlar:
Mahir Serdar Yılmaz
,
Ali Yıldırım
Yayın Bilgisi: 2020 ,
Harran Üniversitesi Mühendislik Dergisi
DOI: 10.46578/humder.773680
ATIF
1
FAVORİ
1
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
4119
1
ATIF
1
FAVORİ
4119
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Yayınlar
Firik Üretim Teknikleri ve Fonksiyonel Özellikleri
Yazarlar:
Mahir Serdar Yılmaz
,
Ali Yıldırım
Yayın Bilgisi: 2020 ,
Harran Üniversitesi Mühendislik Dergisi
DOI: 10.46578/humder.773680
FAVORİ
1
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
4119
1
FAVORİ
4119
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
ULTRASON UYGULANMIŞ NOHUTLARIN (Cider arietinum L.) HİDRASYON KİNETİĞİ
Yazarlar:
Ali Yıldırım
, Mustafa Bayram, Mehmet Öner
Yayın Bilgisi: 2014 ,
Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
DOI: -
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1377
0
FAVORİ
1377
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Harran Üniversitesi Mühendislik Dergisi
Editörlük
Harran Üniversitesi Mühendislik Dergisi
Alan Editörü
Hakemlik
ADYUTAYAM Dergisi
Food and Health
Journal of Science and Technology of Dumlupınar University
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi
Mediterranean Agricultural Sciences
Türk Tarım ve Doğa Bilimleri Dergisi
Yayınlar
Firik Üretim Teknikleri ve Fonksiyonel Özellikleri
Yazarlar:
Mahir Serdar Yılmaz
,
Ali Yıldırım
Yayın Bilgisi: 2020 ,
Harran Üniversitesi Mühendislik Dergisi
DOI: 10.46578/humder.773680
ATIF
1
FAVORİ
1
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
4119
1
ATIF
1
FAVORİ
4119
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.
Turu Başlat